様こんばんは✨
ピッツァ&バー 椎名島です🏝
本日は11月から新しく始めたカクテルフェアのご紹介をさせていただきます❤️
秋も深まりそろそろ冬の足音が聞こえてまいりましたが、まだまだ美味しいりんごと巨峰のカクテルをつくりましたので是非皆様に味わっていただきたいと思っております。
また、ハロウィンイベントのカクテルですが、時間がギリギリになってしまい、10月最終日1日限りのご案内となってしまいましたので、延長戦という事で11月15日まで、提供させていただきます🎃❣️
合わせてご覧になってみてくださいね🌟
それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております(*^^*)
11月のフルーツカクテルとゲストビールのご紹介
本日は新しく更新したカクテルとビールのご紹介をさせていただきます❣️
・ゲストビール
「メキシコ ミネルヴァIPA」
🍺¥980🍺
今月は珍しいメキシコのIPAを仕入れました❣️
色は黄金色で普通のエールっぽいですが、
香りは本格IPA❣️
アロマホップの良い香りと キレのある ほどよい苦味、のどごしの良さがクセになる激うまな1杯です🍺
飲みやすいのでシーンを選ばずお楽しみいただけます❤️
・季節のフルーツカクテル
「干し柿のジュレとラム酒とアマレット」
🍅¥880🍅
秋も深まって柿がおいしい季節になってまいりました❤️
柿をセミドライ加工する事で甘みを濃縮、スパイスを少し加えてからリキュールと混ぜてジュレにしました🌟
ラム酒とアマレットを使ったカクテルにトッピングして提供させていただきます❤️
どちらも今月限定の商品となっておりますので、お見逃し無く❣️
それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております(*^^*)
9月のフルーツカクテルとゲストビールのご紹介
本日は新しく更新したカクテルとビールのご紹介をさせていただきます❣️
・ゲストビール
「スコットランド 🏴
オールドエンジンオイル」
🍺¥1080🍺
可愛いねずみのラベルが目を引く黒ビールを入荷しました❣️
その名もオールドエンジンオイル🔩
色合いはその名の通り とろりとした光沢があり、深みのある黒🖤
非常になめらかな舌触りと、ローストされた甘みとコク、キレのある苦味が特徴的です❤️
ゆっくりじっくり楽しむタイプのビールとなっております✨
・季節のフルーツカクテル
「葉とらずりんごのアップルパイ」
🍎¥980🍎
青森の葉とらず サンつがるを贅沢にコンポートにして、卵黄のリキュールと合わせてシェイクして、カクテルでアップルパイを表現しております🍎
マドラーでコンポートを食べながら飲んでみてくださいね❣️
どちらも今月限定の商品となっておりますので、お見逃し無く❣️
それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております(*^^*)
9月のフルーツカクテルとゲストビールのご紹介
本日は新しく更新したカクテルとビールのご紹介をさせていただきます❣️
・ゲストビール
「常陸野ネスト アンバーエール」
🍺¥980🍺
茨城県 常陸野で作られているクラフトビールシリーズから秋らしいアンバーエールを入荷いたしました❣️
色は深い琥珀色で、香りも良く味わいも濃厚❤️
程よく焙煎された麦の香ばしさと甘さが
アロマホップと調和して絶妙なバランスとなっております🌟
ボディがしっかりしているタイプなので、これ単体でチョコやナッツと合わせてじっくり飲むのも美味しいです😋
・季節のフルーツカクテル
「いちじくのラム酒漬け キャプテンモルガンバック」
🍑¥980🍑
秋といえばいちじく🍁
いちじくをオーブンで乾燥させてから
セミドライ加工をして、はちみつやラム酒と合わせて漬け込みました🍯🥃
それをキャプテンモルガンのジンジャー割りと
一緒に食べながら飲んでいただくスタイルの新しいカクテルとなっております🍹
いちじくをかじりながら秋を少しでも感じてくれたら嬉しいです❣️
どちらも今月限定の商品ですので、お見逃し無く❤️
それでは本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております(*^^*)
8月のフルーツカクテルとゲストビールのご紹介
本日は新しく更新したカクテルとビールのご紹介をさせていただきます❣️
・ゲストビール
「ドス・エキス スペシャルラガー」
🍺¥880🍺
メキシコの大人気ラガーを入荷しました❣️
とびきり飲みやすくゴクゴク呑めちゃうスタイルのビールで、最近の暑い東京にピッタリの爽やかなラガーです🌟
食中酒としても最適で、特に今月のピッツァと合わせると至福です❤️
・季節のフルーツカクテル
「とろとろ桃のコラーダ」
🍑¥980🍑
夏の美味しい桃がいっぱい並ぶ季節になりました✨
椎名島では、桃をスパイスとはちみつで とろとろに煮込んで下地をつくり、リキュールとクリームと一緒にシェイクしました🌟
爽やかでクリーミーでフルーティ❤️
夏に飲むにはピッタリのカクテルが出来ました❣️
自信作なので、是非皆様に1度呑んでいただきたい1杯となっております❤️
どちらも今月限定の商品ですので、お見逃し無く❤️
それでは本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております(*^^*)