PIZZA
毎日手ごねの本格ピッツァ
マリナーラ
Full ¥1,380 / Half ¥780
トマトソースとちょっぴりチーズ。オレガノとニンニクのシンプルなピッツァ。
マルゲリータ
Full ¥1,580 / Half ¥980
みんな大好きマルゲリータ。
不動の定番です。
ジェノヴェーゼ
Full ¥1,880 / Half ¥1,180
香るバジルソースとホクホクジャガイモ‼︎
シチリア
Full ¥1,780 / Half ¥1,080
パンチェッタとトマト、レモンとケーパーが効いた、さっぱりとしたピッツァ。
シーフード
Full ¥2,380 / Half ¥1,480
たっぷりのエビ、イカ、貝柱と
同時に野菜も採れちゃう。
リピート率Ｎｏ．1❣️
ビスマルク
Full ¥1,780 / Half ¥1,080
温玉×生ハム×ルッコラ＝幸せ♡
アンチョビ＆オリーブ
Full ¥1,580 / Half ¥980
ガーリックとアンチョビの効いた生地に、2種のオリーブをトッピング。
シンプルで香りがいいピッツァです。
🌟 今月のスペシャル
Full ¥2,380 / Half ¥1,480
椎名島スペシャル!!毎月変わるピザをお楽しみに！
🍕 ピザは＋¥100でお持ち帰りもできます！
おつまみ・前菜・サラダ
APPETIZER & SALAD
オリーブの盛り合わせ
¥480
ブラックオリーブとアンチョビを詰めたグリーンオリーブの盛り合わせ
ザワークラウト
¥480
ドイツの定番お漬物。直訳すると「酸っぱいキャベツ」です。
ソーセージと一緒に食べると◎
フルーツトマトのカプレーゼ
¥680
甘酸っぱいトマトとモッツァレラチーズをフレッシュなバジルとバルサミコで仕上げ
彩り野菜と生ハムのサラダ
¥1,180(ハーフ ¥780)
旬の彩り野菜に生ハムとルッコラをトッピング。野菜の旨みをベースにしたほどよい酸味のドレッシングと粉チーズとブラックペッパーで仕上げました！
こだわり枝豆
¥480
甘みの強い枝付きの枝豆を、料理酒で蒸して調理します。
2種のチーズ＆クラッカー
¥680
食感のいいクラッカーに2種のチーズを添えて。
ワインやカクテルのお供にピッタリです。
切り立てパンチェッタ
¥680
塩気の効いたパンチェッタを注文が入ってから薄切りにします。
パンチェッタは豚バラ肉の生ハムです。
切り立てプロシュート
¥680
旨みたっぷりのプロシュートを注文が入ってから薄切りにします。
プロシュートは豚のもも肉の生ハムです。
生ハムパンチェッタの盛り合わせ
¥1,180
プロシュートとパンチェッタの盛り合わせです。
お得にどちらも味わいたい方へ。
3〜4名様のおつまみにもピッタリです。
ミックスナッツ
¥480
どこにでもありそうなミックスナッツですが、ピスタチオがちゃんと入っているのが椎名島。
チョコ盛り合わせ
¥480
現在は森永さんの「カレ・ド・ショコラ」シリーズを揃えてお出ししています。
ワインやウイスキー、ラム酒のおつまみに。
黒糖そらまめ
¥480
黒糖でコーティングされたカリっとした食感のそら豆。
お酒を飲みながら口寂しい時にどうぞ。
揚げ物
FRITTER
スパイシーチリポテト
¥580
カリカリほくほくなポテトフライにスイートチリソースを添えて
カマンベールチーズフライ
¥680
とろとろのカマンベールにサクサクの衣! はちみつとケチャップ、お好みのディップでどうぞ。
サクサクごぼうチップス
¥580
薄切りのごぼうをさっくり揚げてチップスに!
塩気と旨みがたまらない、大人気おつまみです。
1口エビフライ5個盛り
¥780
やみつきスパイシーチキン
3本 ¥480 / 6本 ¥980
鶏手羽をカラッと揚げてピリリと辛いソースをまぶしました♪ビールやハイボールのおともにもってこいです！さらにお肉のために生まれた「チポートレイソース」をつければやみつきになること間違いなし✨
カリッと揚げパス
¥480
ただパスタを揚げただけ…
ではないのが椎名島。
揚げパスタに1番最適なパスタをみつけてカリッと揚げてあります。揚げたてでアツアツですが、手が止まりません。
こんなところでも手を抜きません。
逸品料理
A LA CARTE
枝豆ペペロンチーノ
¥580
ニンニクと鷹の爪をローストして、枝豆と絡めて炒めます。
ほんのりと薫る魚醤が食欲をかきたてます。
バーニャカウダ
¥780
その時々の季節野菜を食感を活かしたままサッと茹でてお出しします。ヘルシーだけどお酒も進む、お酒呑みにありがたい逸品です。
あぶりシメサバ
¥980
脂がのった青森県八戸産のしめさばをバーナーで炙ってお出しします。炙りたてなので香りが最高!
ドイツ屋台風ソーセージ
¥680
コロコロとカットしたソーセージをケチャップとカレー粉で味付け。「カリーヴルスト」というドイツ風おつまみです。
大山鶏のタタキ ワサビパッチョ
¥680
鳥取県のブランド鶏「大山どり」を低温調理してしっとりと仕上げました。特製わさびドレッシングでさっぱりといただけます。
北海道産ソーセージ3種盛り合わせ
¥880
北海道産のあらびきソーセージ、ミルクソーセージ、ハーブソーセージをプリっとボイルした後、焼き目をつけております。
付け合わせのザワークラウトと粒マスタードと一緒にどうぞ。
🍲 アヒージョ
大山鶏のアヒージョ
¥1,280(バケット2枚付き)
プリっとした食感の大山どりのもも肉、きのこ、各種お野菜をにんにくとオリーブオイルで浅く煮込んであります。
追加のバケットは1枚¥80で承ります。
シーフードのアヒージョ
¥1,280(バケット2枚付き)
エビ、イカ、貝柱、きのこ、各種お野菜をにんにくとオリーブオイルで浅く煮込んであります。
追加のバケットは1枚¥80で承ります。
豚バラ肉のバルサミコ煮込み
¥1,480
赤ワインとバルサミコ酢で豚バラ肉をとろとろになるまで煮込んだ、洋風 豚角煮です。
付け合わせのお野菜と一緒にどうぞ。
バケットは1枚¥80で付けられます。
アジフライの南蛮漬け
1尾 ¥480 / 2尾 ¥980
サクッと揚げたアジフライを特製の甘酢だれに漬けてお出しします。洋風に言うとエスカベッシュ。
1尾と2尾で選べます。
今月のスペシャルパスタ
¥1,480
毎月変わる当店のスペシャリテです。旬の素材を活かした、他で食べられないパスタをお出しします。
トップページ下部をご参照ください。
写真はイメージとなります。
椎名島のタコライス
¥1,080
沖縄名物のタコライスを椎名島流にアレンジ!
たっぷりのお野菜、ひき肉、チーズをよーく混ぜてお召し上がりください。
現在は目玉焼きをのせております🍳
栄養満点❣️